Un aumento moderado de temperatura, como pasar de -18ºC a -15ºC, no compromete directamente la inocuidad del alimento, siempre que no haya una descongelación completa. El alimento sigue siendo seguro para el consumo, pero la calidad sí puede deteriorarse: Cristales de hielo más grandes dañan la textura. Pérdida de humedad que genera la conocida “quemadura […]
Novedades y noticias en el blog de G2 Green
🍏🥦🍇 G2 Green estará presente en Fruit Attraction 2025 del 30 de septiembre al 2 de octubre en IFEMA Madrid. Esta cita internacional es la oportunidad perfecta para que profesionales de la industria agroalimentaria conozcan de primera mano nuestro Sistema 360º Premium L+D : un modelo diseñado para garantizar la inocuidad y la seguridad alimentaria, […]
Los suelos vinílicos y cerámicos se han convertido en una elección frecuente en supermercados, hoteles, clínicas y grandes superficies. Su resistencia, estética y facilidad de instalación los hacen muy atractivos para espacios de alto tránsito. Sin embargo, los responsables de mantenimiento y gerencia saben que estos suelos esconden un desafío constante: mantenerlos con el mismo […]
Demostrar con una prueba técnica real la eficacia de TEC-CLOR Espumante en la limpieza y desinfección de superficies críticas en industria alimentaria. En entornos como la industria cárnica, láctea o de procesado, donde la higiene es sinónimo de seguridad alimentaria, no hay margen para soluciones poco eficaces. Por eso, en G2 GREEN decidimos poner a […]
En la industria alimentaria, la limpieza no es una opción. Es la base de la inocuidad, la trazabilidad y el cumplimiento normativo. Como responsables de calidad, sabemos que un buen producto químico no se mide por su aspecto o su aroma, sino por su eficacia validada en condiciones reales. 🔹 TEC-CLOR ESPUMANTE es un detergente […]
Viajar en camper o autocaravana no es solo moverse de un lugar a otro. Es una forma de vida. Una experiencia de libertad, naturaleza y autonomía… pero también de organización, limpieza y cuidado del entorno en el que convivimos. Porque cuando estás en un espacio reducido, cada detalle cuenta, y mantener la higiene es clave […]
Con la llegada del verano, hoteles, campings, gimnasios y colectividades se enfrentan a un clásico que cada año complica los procesos de lavado industrial: las manchas resistentes de productos solares, aceites y cosmética waterproof. En lavandería profesional, esto ya se traduce en: Textiles manchados de protectores solares waterproof Residuos de aceites corporales que no se […]
💡 Una cultura de calidad real exige colaboración entre departamentos y conocimiento transversal Cuando mantenimiento y calidad no se hablan, el riesgo para la inocuidad es real. Nuestro experto te explica con claridad cómo calidad y mantenimiento deben trabajar de forma coordinada para evitar errores, mejorar tiempos de reacción y garantizar la seguridad del producto. […]
Durante los meses de verano, la presión en las lavanderías profesionales aumenta. Los establecimientos hoteleros, campings, gimnasios y spas trabajan con una rotación altísima de textiles. Y hay un tipo de suciedad que se convierte en un verdadero desafío: los residuos grasos derivados del uso de aceites corporales, cremas solares, sudor y cosméticos resistentes al […]
En la costa murciana, entre el Mar Menor y el Mediterráneo, se encuentra uno de los hoteles más emblemáticos del sur de España: el AluaSun Doblemar, de la cadena Hyatt, con más de 500 habitaciones. Un escenario exigente, donde la limpieza no puede fallar, y donde nuestro robot CC1 demuestra lo que significa trabajar 24/7 […]
